أهلا وسهلا بك إلى منتديات النيل الازرق السودانية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
العودة   منتديات النيل الازرق السودانية > منتديات الأسرة > مطبخ النيل الازرق

مطبخ النيل الازرق يختص هذا القسم بجميع أنواع المأكولات السودانية

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 18-08-2017, 12:15 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الادارة
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية يوسف مدير

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 11520
المشاركات: 8,639 [+]
بمعدل : 2.61 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 5207
يوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرقيوسف مدير فخر النيل الازرق
 

الإتصالات
الحالة:
يوسف مدير غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ النيل الازرق
افتراضي طريقة تحضير الموليتة



المقادير :
1- اكبر كمية من نبات الموليته من أي حواشة تقابلك أو من السوق (الكوم بى 1جنيه)
2- كمية بصل مناسبه ( بصل أخضر أو بصل الملاح العاادى ) .
3- سمسم وبالعدم فول مسحون (دكوه).
4- طماطم (حسب الطلب)
5- ليمون
6- ملح طعام+ (توابل حسب الرغبة)
طريقة التحضير :
يتم عملية تقطيع (حش) للمولايته زيها وزى الرجلة بعد تنظيفها من الطين والحشائش الاخرى.
بعد الانتهاء من عملية التقطيع (الحش) يتم وضع المولايته في إناء كبير ومن ثم يتم إضافة كميه من ملح الطعام إليها ويتم (دعكها) بصورة جيده (مرة واحدة فقط) لأاستخراج المياه المره (الزائدة) التي توجد بها .
بعد الانتهاء من عملية الغسيل يتم وضعها في إناء ومن ثم يضاف إليها البصل بعد تقشيره وتقطيعه ثم الطماطم أيضا بعد تقطيعا إلي مكعبات صغيره ثم بعد ذلك تضاف التوابل ويتم إضافة السمسم أو الفول المسحون اليها ( الدكوة ).
ثم يضاف إليها القليل من الليمون نظام تحديق وكده ،،












توقيع :




تعجز كل مفردات الشكر والإجلال للرائعة صاحبة الذوق العالي رؤى


التعديل الأخير تم بواسطة يوسف مدير ; 18-08-2017 الساعة 06:44 PM
عرض البوم صور يوسف مدير   رد مع اقتباس

قديم 05-10-2017, 02:04 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أبو أديب

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 4380
المشاركات: 2,025 [+]
بمعدل : 0.51 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 20
نقاط التقييم: 726
أبو أديب عضو مميز جداأبو أديب عضو مميز جداأبو أديب عضو مميز جداأبو أديب عضو مميز جداأبو أديب عضو مميز جداأبو أديب عضو مميز جداأبو أديب عضو مميز جدا
 

الإتصالات
الحالة:
أبو أديب غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : يوسف مدير المنتدى : مطبخ النيل الازرق
افتراضي

يعني اسي يايوسف مدير ينفع الزول يقرا البوست ده من غير ماتتحرك عضلات اللسان والغدد اللعابية والبحلقة في الصحن والخشم جم جم ...












توقيع :

نبضي يخصك فأعتني به جيدا ....

عرض البوم صور أبو أديب   رد مع اقتباس

قديم 11-04-2020, 01:04 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقة
الرتبة:

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية om jomana

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 10033
المشاركات: 8,236 [+]
بمعدل : 2.37 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 3966
om jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرقom jomana فخر النيل الازرق
 

الإتصالات
الحالة:
om jomana غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : يوسف مدير المنتدى : مطبخ النيل الازرق
افتراضي

سلمت يداك أخونا يوسف
اكتشف انه المنتدى فيها طباخين رهيبين
كان ترفق صورة للناس المابتعرفها
طبعا انا والحمد لله خطيرة فيها😋












توقيع :

[]

عرض البوم صور om jomana   رد مع اقتباس

قديم 28-05-2020, 03:20 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:

البيانات
التسجيل: May 2020
العضوية: 23891
المشاركات: 32 [+]
بمعدل : 0.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
عاشق وطنه علي طريق الابداع
 

الإتصالات
الحالة:
عاشق وطنه غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : يوسف مدير المنتدى : مطبخ النيل الازرق
افتراضي

موضوع رائع ومميز












عرض البوم صور عاشق وطنه   رد مع اقتباس

قديم 17-07-2020, 03:44 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
الرتبة:


البيانات
التسجيل: Jul 2020
العضوية: 23931
المشاركات: 31 [+]
بمعدل : 1.13 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 10
elsayyada علي طريق الابداع
 

الإتصالات
الحالة:
elsayyada غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : يوسف مدير المنتدى : مطبخ النيل الازرق
افتراضي

يسلموووووووو روووعة












عرض البوم صور elsayyada   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأولية, تحضير, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كعكة عيد الأم trhab مطبخ النيل الازرق 2 19-03-2014 02:04 AM
طريقة تحضير البطاطا بالأعشاب Queen lili مطبخ النيل الازرق 1 07-11-2013 03:32 AM
طريقة تحضير البرغر الرومي Queen lili مطبخ النيل الازرق 0 22-08-2013 01:29 AM
طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة البارد Queen lili مطبخ النيل الازرق 2 20-08-2013 12:58 AM
طريقة تحضير رزم الفواكه المشوية! Queen lili مطبخ النيل الازرق 9 14-08-2013 02:36 AM


Loading...

Powered by vBulletin® , Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Protected by CBACK.de CrackerTracker

Security team

 
جميع مواد النيل الازرق من صور ومعلومات محفوظة جميع الآراء و المشاركات المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبتها فقط , و لا تمثل بأي حال من الأحوال وجهة نظر الشبكة والمنتدى .