الصفحة الرئيسية التسجيل لوحة التحكم  
.:: إعلانات النيل الازرق ::.

 
العودة   منتديات النيل الازرق السودانية > منتديات الأسرة > مطبخ النيل الازرق
 

مطبخ النيل الازرق يختص هذا القسم بجميع أنواع المأكولات السودانية

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31-08-2016, 12:55 PM   #1
][الادارة ][



الصورة الرمزية عالية الأخلاق
عالية الأخلاق غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15371
 تاريخ التسجيل :  Nov 2012
 أخر زيارة : 22-06-2017 (04:53 PM)
 المشاركات : 7,549 [ + ]
 التقييم :  7520
 الدولهـ
Sudan
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ربي أسألك التوفيق واليسر
 اوسمتي
وســام الإدارة وسـام الحضـور المميـز 
لوني المفضل : Black
tb5 لازانيا باللحم والبشاميل



لازانيا باللحم والبشاميل /🍝


علبة شرائح لازانيا

الحشوة:

1/2 كيلو لحم مفروم ناعم

بصلة مفرومة ناعم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 حبة طماطم، مقشرة ومقطعة

1 ملعقة صغيرة ملح

1 رشة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم


البشاميل:


4 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صافي الزبدة من لورباك
1 رشة جوزة الطيب، اختياري
1 كوب جبنة موزاريلا، مبشورة
رذاذ الطبخ من لورباك


طريقة التحضير🍛🍝

لتحضير الحشوة، يقلى البصل بالزيت ثم يضاف إليه اللحم المفروم، يرش الملح والفلفل الأسود ثم يضاف الطماطم، يطهى الحشو على نار قوية حتى تجف الماء من الطماطم، يضاف معجون الطماطم، يحرك الحشو لمدة دقيقة تقريباً ويرفع عن النار.

لتحضير البشاميل، في قدر آخر يخلط الحليب مع الطحين والملح وجوزة الطيب ويحرك حتى تتماسك جيدا ثم تضاف ملعقة صافي الزبدة من لورباك.

في صينية خبز توضع طبقة خفيفة من البشاميل عليها شرائح لازانيا ثم طبقة من حشوة اللحم وعليها كمية قليلة جداً من البشاميل، تعاد الكرة حتى تنتهي الكمية.

تغطى اللازانيا بطبقة أخيرة من البشاميل، ترش الموزاريلا ثم اخر شي رشة خفيفة من رذاذ الطبخ، تخبز في فرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة 20 دقيقة تقريباً.

☺هنا وعافية / كوكباد للاكلات الخفيفة


...


 
 توقيع :

عطر القرنفلي يملأ أمسياتي روعة وأيامي صفاء


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لازانيا, بالليل, والبشاميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قوم بالليل يا راجل ( اهداء لكم جميعا) Abu-Awab منتدى المدائح والاناشيد الدينية 4 04-04-2014 03:57 PM
مدحة قوم بالليل يا نايم يوسف مدير منتدى المدائح والاناشيد الدينية 6 15-11-2013 02:58 PM
أ زاني بالليل و خطيب بالنهار بيجو المنتدى الإسلامي 1 30-03-2013 08:48 PM
فطائر محشوة باللحم وصلصة البشاميل طاهر محمد عبد المطلب مطبخ النيل الازرق 4 17-09-2012 09:33 PM
زانى بالليل خطيب بالنهار محمد عباس الزبير المنتدى الإسلامي 2 10-04-2012 10:09 PM


الساعة الآن 11:07 AM.


Powered by vBulletin® , Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Tynt Script Added by Leicester Forum
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Protected by CBACK.de CrackerTracker

Security team

بصّمتي لخدمات التصميم